プロフィール

毎日の生活のイライラも
食に対するたくさんの不安も
全部まとめて解決して
「ニコニコ母さん」でいられる
サポートをします!


重ね煮アカデミー®️鎌倉由比ガ浜教室
「みそら」2020年4月開校予定
飯島 美歌(いいじま みか)

0歳からのナチュラル&オーガニックカフェ
MISORA cafe調理担当

本の虫!想像力の塊!ちょっぴり繊細な5歳長女
人を笑わせる為に全力投球!お調子者の2歳次女
2人の子育て中

好き:美味しいものを食べること、歌うこと、ディズニー、ゆず
苦手:虫、絵を描くこと

お母さんの毎日は戦場だと思うのです。
仕事をしているとかしていないとか
兄弟がいるとかいないとか
ワンオペ育児だとかそうじゃないとか
そういう問題ではなくて
本当に毎日が戦いで。

時間に追われ
情報に囲まれ
命を預かる重圧に
押しつぶされそうになりながら
毎日毎日が過ぎていく

子ども達の前ではニコニコしていたい!
そう思うのに、

笑顔で向き合う余裕がない時がほとんどで
そんな自分にまた嫌気がさして。。。

私もそんな風に悩む母親の1人でした。
子ども達の寝顔を見ながら反省し、
荒れ放題の家の真ん中で落ち込む日々
「こんなはずじゃなかったのにな」と
何百回思ったことでしょう!

そんな私を救ってくれたのは
陰陽調和の重ね煮でした

重ね煮はとにかく美味しくて、
手間も時間もかからなくて、
バリエーション豊かで、
家族みんなを健康にできちゃう!

私にとってはそれはそれは
魔法のような料理です

どうぞこの魔法のような重ね煮と
出逢ってください。
1日に3回やってくる食事の時間が
きっと苦痛ではなくなります。
家族の健康を守れることが
お母さんの自信になります。
そして調理の手間と時間が減ることで
時間にも余裕ができます。

そう、重ね煮を暮らしの真ん中に置いたら
時間にも心にも余裕ができて、
お母さんとしての自信が持てて、
気が付いたら・・・
子ども達と笑顔で向き合える時間が
どんどん増えていくのです
そしてそんな自分が
今よりもっと好きになるはず♪

「食べることは生きること」

今までの「食」の当たり前を
ちょっと変えてみませんか?
“切って、重ねて、火にかける”
それだけで、家族の毎日が変わっていきます

料理が苦手でも大丈夫!
野菜嫌いでも大丈夫!
アレルギーがあっても大丈夫!
時間がなくても大丈夫!

重ね煮が、きっとココロを楽にしてくれます。

子ども達と笑顔で向き合える
“ニコニコ母さん”が増えて
家族の笑顔の輪がどんどん広がりますように・・・

飯島美歌の《マイストーリー》

1、決めたことは絶対曲げない頑固者
【誕生から小学校時代】

2、下手の横好き!?
【中学・高校時代】

3、やりたいことは全部&全力でやってみる
【大学時代①~学生生活編~】

4、人生観が変わった出逢い
【大学時代②~私の人生を変えた2つの出逢い編~】

5、大人になるって大変だった
【社会人生活編】

6、長すぎる夏休み
【自律神経失調症とパニック障害の発症】

7、吹っ切れたら人生が大きく回り出した
【病気の克服~まさかの超スピード婚】

8、夫婦で親子カフェをやろうと思ったわけ
【出産~カフェの開業まで】

9、重ね煮に片思いした3年半
【重ね煮との出逢い】

10、重ね煮に出逢って家族が変わった
【重ね煮で変わったこと】

11、《魔法のごはん》を1人でも多くの人へ
【もっともっとお母さんは自由に、そして笑顔になれる!】